Вкус чистый, мягкий, с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.Освежающий аромат состоит из нот яблок, трав и белых цветов. Ферментация происходит в терморегулируемых ёмкостях из нержавеющей стали. Рекомендуется подавать в качестве аперитива при температуре 10-12 градусов.